好光 革包丁 ダマスカス 安来鋼青紙1号 両刃(Chiviri wood burl)

島原手打刃物 好光鍛冶屋さんが
鍛えた拘りの一品

安来鋼青紙1号を片面8層の積層鋼でサンドした
両刃仕様の革包丁
両刃なので利き手を気にせず使えます
ラウンドナイフのような感覚で使用するといいですね

ハンドルは6Tleatherworksで製造し
握りやすく力の入れやすい形状に仕上げました

鋼材＝安来鋼青紙1号（片面8層ダマスカス両刃仕様）
ハンドル材＝Chiviri wood burl

サイズ
刃幅＝約33mm前後
刃厚＝約2.5mm前後
ハンドル長＝約90mm
ハンドル厚み＝約20mm
鋼材＝約60mm前後
全長＝約150mm

※モニター環境により、実際の商品の色合いと多少異なってみえる場合があります。